focacceria - ENOTECA

BOTEGHIN
Enoteca
a
Sarzana (Sp)
La specialità della casa sono le focaccine, preparate ogni giorno e servite calde e fragranti, croccanti fuori e morbide dentro. Perfette da gustare in ogni momento della giornata, si sposano alla perfezione con le tartare fresche, preparate con ingredienti selezionati e di altissima qualità. Un abbinamento semplice ma irresistibile, che esalta i sapori autentici e rende ogni pausa un piccolo momento di piacere. Che tu scelga una focaccina classica o farcita, accompagnata da una tartare di carne o di pesce, da Boteghin trovi sempre gusto e genuinità.
Salumi di alta qualità e formaggi selezionati:
un piacere tutto da gustare
Da
Boteghin ogni tagliere è un viaggio nei sapori autentici, grazie a salumi di alta qualità e formaggi selezionati con cura tra le migliori produzioni locali e nazionali. Ogni fetta racconta una tradizione, ogni assaggio rivela una storia di eccellenza gastronomica. Dalla dolcezza del prosciutto crudo stagionato alla sapidità del salame artigianale, passando per formaggi morbidi e stagionati, ogni ingrediente è scelto per garantire freschezza, gusto e armonia nei contrasti. Ideali per un aperitivo sfizioso o da condividere in compagnia, i nostri taglieri sono l’espressione più genuina della passione per la buona tavola.


Prodotti tipici del territorio:
sapori autentici, scelti con passione
Da
Boteghin puoi trovare
prodotti tipici del territorio, selezionati con cura per offrirti un’esperienza gastronomica autentica e legata alle tradizioni locali. Puntiamo sulla qualità e sulla filiera corta, scegliendo ingredienti che raccontano la nostra terra, le sue stagioni e le sue eccellenze. Ogni piatto è il risultato di una scelta consapevole: dai formaggi artigianali ai salumi locali, dalle focaccine appena sfornate alle conserve genuine. Qui la tradizione incontra la passione per il buono, in un’atmosfera accogliente dove sentirsi davvero a casa.